• Om mig

Mer inspiration

~ En blogg om allt som gör livet lite bättre

Mer inspiration

Etikettarkiv: smoothie

Mindre protein och mer varm mat

26 onsdag Mar 2014

Posted by jennyhermelin in Äta ute, Hälsa, Mat, Tips, Vardagslyx

≈ 1 kommentar

Etiketter

Äta ute, Blueberry Lifestyle, diet, Mat, Naked Juice, Salong Kammarn, smoothie

Min mage har ju krånglat så länge jag kan minnas, både inuti och utanpå eftersom musklerna inte fungerar som de ska när det som är inuti går i baklås. Sen ett tag tillbaka är det yttre värre än vanligt, vilket jag har stört mig väldigt mycket på eftersom det inre har fungerat ganska bra. En anledning till det är att mina magmuskler inte har kommit på plats efter att jag fick Lynx; jag har en 4 cm bred och 5 cm hög lucka strax under naveln där varken muskler eller bindväv tar ihop. Det gör att min core inte fungerar som den ska, vilket dels gör att jag får ont i ryggen och dels att jag ser mer eller mindre gravid ut i takt med att jag äter och dricker under dagen. Magmusklerna kan helt enkelt inte hålla tarmar och annat på plats, och det är inte så roligt.

Men det räcker inte som förklaring, för faktum är att ibland både känner jag mig och ser mycket bättre ut, så uppenbarligen kan det fungera men gör det inte. En sjukgymnast jag gick hos tidigare sa att det var min diafragma som inte är aktiverad och lyckades få till det genom att kickstarta igång den med ström. Problemet var bara att effekten inte satt kvar, utan efter några timmar eller dagar var det likadant som innan igen. Dieten jag provade förut med bara gröna grönsaker, protein och fett skulle hjälpa men gjorde ingen varaktig skillnad heller, så därför har jag fortsatt att söka ny information och andra vägar. Och det senaste är att äta mindre protein och mer varm mat.

Det rådet har jag fått från Johanna Melin, som jag träffade i måndags för första gången. Hon är utbildad inom både västerländsk och österländsk medicin och det var från det senare (ayurveda) som rådet kom. Hon sa samma sak om diafragman och menade att det beror på stress, och då inte bara i form av yttre stress som i mycket att göra utan på hur jag tar mig an livet. Mer om det sen! Men mindre protein, mer varm mat och i övrigt inga särskilda restriktioner, vare sig på mjöl eller mjölk eller något annat, var hennes matråd. Så nu ska det bli spännande att se hur det går! Det vore verkligen drömmen om jag kunde äta allt (i rimliga mängder så klart) och slapp hålla så hård koll på allt jag äter, så jag håller alla tummar.

Eftersom jag nu får äta allt har jag passat på att besöka både Blueberry på Centralen och Naked Juice i Sturegallerian och handla hos dem. Supergott! På Blueberry köpte jag en Health Nut-smoothie med bland annat jordnötssmör och jordgubbar. På Naked Juice köpte jag en jättegod Low Carb Chévre Wrap och en Shapin’ Chocolate-smoothie, men med Defence kick i stället för Protein kick. Naked Juice-grejerna var perfekta som snabblunch mellan ett jobbmöte och gårdagens efterlängtade klippning och färgning hos bästa Lena på Salong Kammar’n. Bilder nedan, inklusive på nya frisyren!

IMG_3195 IMG_3212 IMG_3213IMG_3217

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Röda smoothies

24 torsdag Okt 2013

Posted by jennyhermelin in Bara vardag, Hälsa, Mat

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

hälsa, resveratrol red, smoothie

I går började jag med ett nytt kosttillskott, Resveratrol Red från Innate Response. Det är ett antioxidantpulver som ska blandas i dryck och som ger en väldigt kraftig röd färg och fruktsmak. Så nu är det nog slut med gröna smoothies, oavsett innehåll 🙂 Än så länge har jag bara testat en variant med blåbär och en som annars hade varit grön och den blev faktiskt godare, för med både blåbär och Red blev det för sött för mig.

20131024-195834.jpgSå här vacker blev den med blåbär. Förutom 100 gram frysta bär hade jag i en skopa proteinpulver, en citron, färsk ingefära, en halv påse babyspenat och en avokado. Och ett glas vatten så klart.

20131024-200144.jpgDagens variant blev blekare men fortfarande mer röd än grön. 100 gram zucchini, en citron, färsk ingefära, en skopa proteinpulver, en stjälk selleri och en avokado och ett glas vatten byggde den. Gott! Och precis lagom som frukost med två stekta ägg till.

59.335258 18.031380

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Så gott det kan vara med ett äpple!

16 onsdag Okt 2013

Posted by jennyhermelin in Bara vardag, Hälsa, Vardagslyx

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

äpple, diet, filibaba smoothies, frukost, gott, smoothie

I går träffade jag min kostrådgivare och fick det helt underbara beskedet att jag kan börja rotera in andra grönsaker än gröna, rotfrukter och lite frukt och bär i min kost igen. Med andra ord: Jackpot! För nu kan jag i princip äta det mesta som jag vill, förutom att jag fortfarande ska undvika gluten, laktos och socker. Men det är inget stort problem, bara jag slipper peta bort morötter och annat som både är gott och nyttigt ur maten. Så i morse firade jag med att göra en smoothie med ett svenskt äpple i, som blev supergod – och nästan för söt för min nuvarande smak. Tänk så fort det går att vänja sig av med socker!

IMG_1779

Så här gjorde jag: I går kväll skar jag ett Gravensteiner-äpple (det godaste jag vet!), en liten ekologisk citron och en bit färsk ingefära i bitar och la dem i kylen i en plastpåse. I morse fyllde jag på i mixern med en halv påse babyspenat (ca 35 gram), en avokado, en skopa proteinpulver och ett stort glas vatten och mixade det hela slätt. Inspirationen kom från receptet nedan (hämtat från Filibaba-appen), men jag ändrade som vanligt en del.

vitamininjektion

Snart ska jag ut och äta lunch – och äta alla grönsaker jag bara hittar! Tjohoo!

 

 

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Dagens smoothie: godare grön variant med enzymer i

17 tisdag Sep 2013

Posted by jennyhermelin in Bara vardag, Hälsa, Träning

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

äggröra, diet, frukost, grön smoothie, smoothie

Ny dag, nytt försök att göra god smoothie utan frukt och bär. Hur det gick? Bättre! Jag googlade runt på recept i går och hittade ett par stycken jag ska prova och först ut var det här, som enligt beskrivningen skulle innehålla massor av bra enzymer:

smoothie

Jag minns inte var jag hittade det, så bilden är en skärmdump från grymma appen Evernote där jag (bland annat) samlar olika recept jag hittar. Det är jättesmidigt – antingen kan man köra copy-paste och lägga in texten som jag har gjort ovan, eller så tar man ett foto vilket ju är bra om man står med en tidning eller bok framför sig. Eller så skriver man helt enkelt. Sen kan man tagga så det är lätt att hitta och allt finns tillgängligt offline både på datorn, i telefonen och iPaden. Men det var en parentes!

Så här gjorde jag min smoothie: Som vanligt hade jag i en skopa proteinpulver och en matsked krossade linfrön, och nu la jag även till en halv matsked chiafrön. Sen tog jag en näve persilja, tre nypor basilika, cirka en decimeter gurka, en halv kruka romansallad, två selleristjälkar, en halv avokado, en matsked hackad färsk ingefära och minst en matsked pressad lime. Det behövdes mer än ett glas vatten för att få konsistensen lagom och jag hällde i det efterhand så det skulle vara lättare att få sönder allt. Resultatet? Helt okej! Äggröra på två ägg till det så ska jag nog överleva dagen.

För övrigt är det lite extra viktigt i dag, för i dag är första gången sen någon gång i slutet av 2012 som jag ska hålla i ett spinningpass. Så länge sen och jag är så laddad! Jag gjorde klart musiken och upplägget sent i går så det blev en kort natt, men det kan det vara värt för det känns riktigt bra. Däremot ska jag nog be Emma att få slippa ben på PT-passet om en stund, för det blir nog väl så tufft som intro.

Önska mig lycka till!

 

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Dagens smoothie: kryddig blåbärsfärgad goding

15 söndag Sep 2013

Posted by jennyhermelin in Godsaker, Hälsa

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

blåbär, frukost, mango, morötter, smoothie

Dagens variant var lätt den godaste hittills! Superfräsch och god smak och bra konsistens, efter lite trixande med vattenmängden. Bilden på originalreceptet (från ICA:s hemsida, se nedan) är tyvärr lite suddig, men jag följde det ändå inte riktigt. I stället tärnade jag ett äpple med skal och en halv mango, skivade två morötter och lade i dem i mixern tillsammans med frysta blåbär och kryddor enligt receptet (förutom att jag tog cirka en matsked färsk ingefära i stället) och så en skopa proteinpulver och en matsked krossade linfrön som vanligt. Sen mixade jag och fyllde på med vatten tills det såg lagom tjockt ut, vilket förmodligen var mer än i receptet. Så himla god, måste provas!

Skärmklipp

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Dagens smoothie: mango och passionsfrukt

14 lördag Sep 2013

Posted by jennyhermelin in Bara vardag, Godsaker, Hälsa, Vardagslyx

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

avokado, filibaba smoothies, frukost, kallrökt lax, mango, passionsfrukt, smoothie

Det här är nog den enklaste smoothien i hela Filibabas sortiment, i alla fall om man går på originalreceptet (se bilden nedan). Jag tog en halv mango i stället för en hel och la till en skopa proteinpulver, en matsked krossade linfrön och ett halvt glas vatten och det blev perfekt. Mangon ger krämighet, passionsfruktskärnorna ger lite crunch och helheten blir väldigt söt och god. En flatbrödsmacka med en halv avokado och lite kallrökt lax på det och sen var frukosten klar. Mums!

mango-passion

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Dagens smoothie: Piña colada

12 torsdag Sep 2013

Posted by jennyhermelin in Hälsa, Mat

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

banan, chiafrön, frukost, mandelmjölk, mango, smoothie

I dag var det dags för en ny smoothie: Piña colada! Som vanligt lite modifierad jämfört med originalet, men den blev riktigt god. Originalreceptet finns på bilden nedan (från min iPad, då ser man mer än i mobilen), men jag gjorde så här:

För att spara tid på morgonen brukar jag förbereda det jag kan på kvällen, så i går tog jag fram mixern och hällde i en skopa Holistics proteinpulver med vaniljsmak, en matsked krossade linfrön och en tesked chiafrön. I morse la jag till en halv banan, en halv mango och en tesked kokosolja och fyllde på med ungefär två deciliter mandelmjölk – först lite så frukten kunde mixas sönder utan att åka runt i hela mixern och sen lite till. Resultatet blev lite för tjockt, så jag fick fylla på med en dryg deciliter vatten också. Till det åt jag en skiva flatbröd med mosad avokado och kallrökt lax och ett kokt ägg. Supergott!

IMG_0029

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Dagens smoothie: selleri och apelsin

08 söndag Sep 2013

Posted by jennyhermelin in Bara vardag, Hälsa, Mat

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

apelsin, banan, filibaba, filibaba smoothies, frukost, ingefära, selleri, smoothie

Under graviditeten innehöll nästan alla mina frukostar en specialkomponerad smoothie som jag tror att jag har skrivit om förut, som förmodligen var en stor del av orsaken till att jag hade jättebra järnvärden hela tiden och slapp äta järntabletter. Sen lessnade jag totalt på den och gick över till annat, men för några dagar sen kände jag för att börja med smoothies igen. Tyvärr är jag fortfarande lite less på just den varianten, så jag behövde ny inspiration och hittade en rolig liten app som är full av just det: Filibaba Smoothies.

I morse testade jag en version som lät lite konstig men som faktiskt var riktigt god: selleri och apelsin. På skärmdumpen från min telefon nedan syns inte receptet, men jag modifierade det lite så det gör inte så mycket. Enligt det skulle man mixa saft från två apelsiner med två selleristjälkar, en banan, fyra basilikablad, en matsked riven ingefära och fyra isbitar. Jag tog en hel apelsin (utan skal och kärnor så klart), en liten banan, två selleristjälkar (bladen åt jag upp innan – gott!), en skopa proteinpulver, en matsked krossade linfrön, en matsked finhackad ingefära och fyra blad basilika och nästan ett glas vatten och det blev faktiskt riktigt gott. Återkommer med fler exempel framöver!

Filibaba

Dela det här:

  • Facebook
  • Twitter
  • E-post
  • Skriv ut

Meta

  • Registrera
  • Logga in
  • Flöde för inlägg
  • Flöde för kommentarer
  • WordPress.com

Kategorier

Arkiv

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.

Avbryt
loading Avbryt
Inlägget skickades inte – kontrollera dina e-postadresser!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.
Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy